@花火大会 屋形船

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シュガークラフト体験 今日は、子供がシュガークラフトを体験させてもらう機会がありました。
シュガークラフトは粉糖に卵白を混ぜて専用の色素を落として出来たものです。洋菓子のアイシングと似てるかな?
それを絞り出しながらアートします。
四角い額縁の中に、あらかじめ作っておいてくれていたドールハウスやくまさんを子供のセンスで配置します。次に感性に任せて可愛く仕上げていきます。
8歳の子供は絞り出す時、握力が弱過ぎるのか、よく生地が固い、固いと文句を言っていたので先生が、水で薄めてやわらかくして下さり、何とか完成。仕上がりに満足していました。
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